کارآموزی کارخانه سوسیس کالباس

  تعداد صفحات : 26 صفحه   -  قالب بندی : word     در ایران اولین بار تولید سوسیس و کالباس حدود سال 1300 شمسی و توسط مهاجرین لهستانی انجام شد. کلمة‌ کالباس از زبان لهستانی گرفته شده است. اما بصورت کارخانه‌ای در سال 1982 میلادی (1370 شمسی) شروع شد. به این صورت که یک نفر روسی به نام افو ناسر در بندر انزلی با ماشین کوچک دستی شروع به کار کرد و روزانه مایحتاج عده‌ای اتباع خرجی و عیسویاتی که در آنجا بودند تهیه می کرد. ...

تحقیق سوسیس های تخمیری

فرمت فایل : word(قابل ویرایش) تعداد صفحات:23 فهرست مطالب: ارزش تغذیه ای هفت نوع محصول گوشتی ( سوسیس ) تولید شده در ژاپن مقدمه : مواد و روش ها تحلیل شیمیایی پروتئین : حجم چربی : نتایج و مباحثه خلاصه مواد وروش ها تحلیل حسی تحلیل باکتری شناسی تحلیل آماری نتایج و مباحثه PH و تحلیل اسید کلی تحلیل میکروبی ارزیابی حسی تحلیل باکتری شناسی نتیجه : ارزش تغذیه ای هفت نوع محصول گوشتی ( سوسیس ) تولید شده در ژاپن خلاصه . در کشورهای در حال تو ...

عنوان پروژه : احداث کارخانه سوسیس و کالباس

عنوان پروژه : احداث کارخانه سوسیس و کالباس قالب بندی : Word شرح مختصر : پروژه ای که مشاهده می کنید در رابطه با طرح توجیهی احداث کارخانه تولید محصولات سوسیس و کالباس می باشد که این پروژه بسیار کامل و جامع بوده و شامل قسمت های سرفصل و عناوین قسمت ها و دارای نقشه کامل از طرح اماکن موجود در کارخانه می باشد و چیزی بالغ بر ۱۴۰ صفحه نیز متن این پروژه می باشد فهرست : بخش اول : کلیات و شناخت طرح تاریخچه ارزش غذایی محصولات تعاریف و مشخصات فنی سوسیس و کالباس طبقه بندی انواع مختلف س …

نوشته عنوان پروژه : احداث کارخانه سوسیس و کالباس اولین بار در فایل یاب پدیدار شد.
دانلود فایل, مقاله , تحقیق,پروژه,پایان نامه,برنامه,آموزش,جزوه,کتاب و...