جزوات رشته بیوشیمی

جزوات رشته بیوشیمی آنتی ژن و ... 36 صفحه  ...

جزوه بیوشیمی 1 (کربوهیدرات ها)

درس بیوشیمی 1 (کربوهیدرات ها) استاد:خانم پور مولایی 25 صفحه  ...

مرور بیوشیمی توسط نمونه سوالات

مرور بیوشیمی توسط نمونه سوالات 33 صفحه فاقد پاسخ نامه ...

آزمون فراگیر بیوشیمی

آزمون فراگیر بیوشیمی آزمون دانش پذیری دوره های فراگیر کارشناسی ارشد یام نور رشته زیست شناسی - بیوشیمی دی ماه سال 90 بدون پاسخ نامه ...

تحقیق کارشناسی رشته شیمی روشهای بیوشیمی مطالعه سلول

سیتوشیمی      با کمک روشهای سیتوشیمی می‌توان ساختمانهای شیمیایی اجزاء سلول را در وضعیت طبیعی ( In Situ ) آن شناخت دو راه را برای این منظور وجود دارد : 1) استفاده از مواد شیمیایی که در اثر تماس با مواد دیگر درون سلول واکنشی ظاهر سازند که به کمک میکروسکوپ الکترونی قابل رؤیت است .      برای مطالعه با میکروسکوپ نوری بایستی این مواد شیمیایی رنگی باشند و برای مشاهده در میکروسکوپ الکترونی باید این مواد مانع حرکت الکترونها، یا باعث پراکندگی آنها گردند. (1 ) 2 ) امکان دوم استفاده از آنزیم‌هایی است که بطور اختصاصی موادی را تجزیه نمایند این مواد بعداً در سلول قابل رؤیت نیستند تعیین اینکه محصول یک واکنش جزئی از ساختمان سلول است یا خیر زمانی ممکن است که نتیجه واکنش سبب انباشتگی و تراکم ماده مورد جستجو گردد علاوه بر این واکنش باید طوری اخت ...

مقاله در مورد بیوشیمی مواد غذایی و تغذیه انسانی

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب *       فرمت فایل :Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت )        تعداد صفحه:41 دراین علم مواد غذایی از نظر تولید ،تهیه ،نگهداری ،توزیع و خواص بیژلوژی و شیمی - فیزیک مورد بحث قرار می گیرند ضمناً ویژگیهایی مانند منظره ،بو،طعم ،مزه مواد غذایی و همچنین ترکیبات سازنده مواد غذایی و دگرگونی این ترکیبات مورد استفاده بررسی می باشد .     1ـ تعریف علوم مواد غذایی   2ـ تعریف علوم تغذیه   3ـ تعریف انسان متوسط از نظر تغذیه :   الف ـ مرد متوسط :   ب ـ زن متوسط   4ـ تعریف جیره غذایی   5- تعریف غذا و ماده غذایی                              & ...

کنترل کیفی بخش بیوشیمی

          نام محصول : کنترل کیفی بخش بیوشیمی فرمت :Word حجم : 210 کیلوبایت تعداد صفحات : 10 زبان : فارسی سال گردآوری : 94   کد محصول :  00035   مقدمه کنترل کیفی تضمین کیفیت خطای قبل ازانجام آزمایش (pre analytical) خطای هنگام آزمایش (Analytical ) انواع خطاها رسم نمودار کنترل کیفی قوانین وستگارد کنترل کیفی اتوآنالایزر سنجش عملکرد پروب ها  دمای انکوباتور  انتقال ناخواسته (Carry Over)          ...

تحقیق بیوشیمی

مقدمه بیوشیمی علمی است که درباره ترکیبات و واکنشهای شیمیایی در موجودات زنده بحث می‌کند . اساس شیمیایی بسیاری از واکنشها در موجودات زنده شناخته شده است . کشف ساختمان دو رشته‌ای دزاکسی ریبونوکلئیک اسید ( DNA ) ، جزئیات سنتز پروتئین از ژنها ، مشخص شدن ساختمان سه بعدی و مکانیسم فعالیت بسیاری از مولکولهای پروتئینی ، روشن شدن چرخه‌های مرکزی متابولیسم وابسته بهم و مکانیسمهای تبدیل انرژی و گسترش تکنولوژی Recombinant DNA (نوترکیبی DNA ) از دستاوردهای برجسته بیوشیم ...

فصل هشتم بیوشیمی: معرفی آنزیم ها و نقش و عوامل موثر بر آنها

216 اسلاید معرفی عوامل موثر بر فعالیت انزیم ها ...

فصل ششم بیوشیمی : ساختمان اسیدهای آمینه

78 اسلاید معرفی انواع اسیدهای آمینه وظایف و نقش آنها ...