اینجا یاب

در مورد هر چه می خواهید اینجا بیابید!

اینجا یاب

در مورد هر چه می خواهید اینجا بیابید!

تحقیق در مورد فرآیند تولید کنسرو و رب گوجه فرنگی

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب *   فرمت فایل :Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت )    تعداد صفحه352                                                                فهرست مطالب     قبیل اندازه، رنگ، حالت فیزیکی، بافت  Texture، یکنواختی محصول، شمارش و نوع          میکروارگانیسم های موجود در آنها، نحوه و ظروف بسته بندی و غیره می باشند که مجموعه ی آنها را Specifications  می نامند. Specifications   ...


ادامه مطلب ...

پاور پوینت تولید و فرآوری کنسرو گوجه فرنگی

تولید و فرآوری کنسرو گوجه فرنگی فهرست مطالب : مقدمه رب گوجه فرنگی کنترل کردن : CONTROL(VERB) تضمین کیفیت تعریف ایزو اصطلاحات و تعاریف رایج در سیستم HACCP شستشو در محل:(CIP )Cleaning in Place در واقع در زمان خارج شدن یک CCP از کنترل حد بحرانی مهمترین معیارهای حدود بحرانی تعریف رب گوجه فرنگی زمان ماندگاری مراحل خط تولید کنسرو رب گوجه فرنگی شستشو بازرسی روی نوار (سورتینگ) خرد کردن و له کردن (پالپ) 4- جدا کردن هسته و پوسته (فیلتر اسیون ...


ادامه مطلب ...