پرورش دهنده قارچ خوراکی(بر طبق استاندارد 9527-6 سال1379سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور)

نسخه 2/1 تابستان 1383 فهرست منابع 1- اصول پرورش قارچ های خوراکی نوشته آقای دکتر ابراهیم محمدی گل تپه 2- پرورش قارچ صدفی نوشته آقای مهندس حسن مومنی 3- پرورش قارچ خوراکی ترجمه آقای دکتر کاشی 4- پرورش قارچ شامپینیون ترجمه آقای دکتر پیوست شامل : مقدمه -تاریخچه -تقسیم بندی قارچها از لحاظ نوع زندگی: تاریخچه استفاده از قارچ خوراکی: مزایای کشت قارچ خوراکی نسبت به دیگر محصولات کشاورزی : خصوصیات مرفولوژی قارچ دکمه ای (تکمه ای) : جنبه های اقتصادی قارچ خو ...